Havn Hotell - En Unik Perle ved Havnen

Havn Hotell & Restaurant, plassert mellom torget og havnebassenget i Skudeneshavn, kombinerer et nydelig restaurert sjøhus med et moderne restaurantlokale. Med landslagskokken Tore Stalsberg på laget, serverer de eventyrlige retter med lokale råvarer fra en av Vestlandets skjulte perler.

Da Havn Hotell åpnet i 2023, sto de overfor behovet for et kvalitetssystem som kunne støtte etterlevelsen av internkontrollforskriften og samtidig forenkle den daglige driften. Valget falt naturlig på Runwell.

Effektiv Internkontroll med Runwell

Runwell bistod Havn Hotell med å etablere fullstendig dokumentasjon, utarbeide rutiner, risikovurderinger og internkontroll. Dette resulterte i en enklere hverdag der fokuset kunne rettes mot å skape minneverdige opplevelser for de tilreisende. Med en praktisk kontroll-knapp gir Runwell mulighet til å gjøre hele internkontrollen tilgjengelig for tilsynsorganer med bare ett tastetrykk.

-Teamet i Runwell hadde lignende kunder fra før, og systemet var oppe og kjørte raskt. Dessuten er kontroll-knappen virkelig genial!

- Tiina Vormestrand, Daglig leder Havn Hotell

Alt-i-ett driftssystem for optimal effektivitet

Havn Hotell ønsket et system som kunne håndtere alle aspekter av hotelldriften. Kokkene bruker systemet til å dokumentere vaskerutiner, temperaturmålinger, HACCP og alt annet som kommer inn under internkontroll for mat. Servitører og bartendere har gjennomført kurs om alkoholloven i Runwell, som også støtter den lovpålagte internkontrollen for alkohol. Renholdspersonalet bruker systemet for å organisere vask av hotellrom, og resultatene er øyeblikkelig tilgjengelige for resepsjonen slik at de vet hvilke rom som er klare for innsjekk.

-Runwell gir oss et system for alt.

Runwell gir oss et system for alt. Åpning- og stengerutiner, dagens bestillinger og mye mye mer. Alt er samlet, noe som gjør hverdagen langt enklere, uttrykker Tiina Vormestrand.

Enkel onboarding av nye medarbeidere

I høysesongen, når rekruttering kan være utfordrende, gir Runwell Havn Hotell en smertefri onboardingopplevelse. Nye ansatte legges til på under 20 sekunder, og systemet sender invitasjoner til nødvendige kurs, oppgaver og rutiner av seg selv.

-Onboardingen av nye medarbeidere går som en lek. Jeg legger til mailadresse, navn og stilling, og systemet tar seg av resten.

Målbar suksess med Runwell

Havn Hotell har fått en komplett løsning for håndtering av alle aspekter ved hotelldriften. Dette har resultert i bedre oversikt, redusert tidsbruk på oppfølging og høy kvalitet i alle ledd. Runwell har ikke bare tilfredsstilt behovene til Havn Hotell, men har skapt et system som fremmer effektiv kommunikasjon, avslutter Tiina Vormestrand.

Runwell, lidenskapelig opptatt av å hjelpe serveringsbransjen, inviterer andre bedrifter til å utforske hvordan de kan forenkle sin arbeidshverdag. Er du nysgjerrig på hvordan Runwell kan hjelpe deg? Ta kontakt med oss i dag for et uforpliktende møte.