Sebastian Smoolenars har erfaring fra noen av verdens mest prestisjefylte hoteller, og har jobbet i noen verdens flotteste barer. Sebastian deler sine beste tips for å ønske det nye året velkommen med stil, med alt fra forfriskende spritz til elegante martinis.

Cranberry Aperol Spritz:

En forfriskende kombinasjon av appelsinjuice, tranebærjuice, Aperol, rosmarin og 7up, servert over is. En fargerik start på kvelden!

Eplesider Mimosa:

Fyll 1/4 del av glasset med eplesider og topp det med musserende vin. Server med en delikat eplebit for ekstra eleganse.

Gin Fizz:

Gin(4 cl), fersk sitronsaft(2 cl) og en spiseskje sukker toppet med Farris. En klassisk og forfriskende nyttårsfavoritt.

Pornstar Martini:

Vaniljevodka(2 cl), pasjonsfruktlikør(2 cl), fersk pasjonsfrukt(1 cl), sitronsaft, eggehvite, sukker og en liten shot med prosecco. En sofistikert og fruktig start på kvelden.

Kir Royale:

Creme de cassis(1 cl) og boblende champagne skaper en elegant og dekadent velkomstdrink.

Frosted Mistletoe Margarita:

Cointreau(2 cl), tequila(2 cl), lime, tranebærjuice og frisk rosmarin. En vinterinspirert vri på den klassiske margaritaen.

Hendricks Tonic:

Hendrick's gin, Fever-Tree tonic, fersk agurk og to hele sorte pepperkorn gir en forfriskende og krydret smaksopplevelse.

Cosmopolitan:

Vodka(2 cl), Cointreau(1 cl), tranebærjuice(2 cl) og en limebåt. En tidløs favoritt for en sofistikert feiring.

Limoncello Spritz:

Limoncello likør, Prosecco og et hint av sprite skaper en forfriskende og sprudlende velkomstdrink.

Godt glass Rosé med friske bær:

Ingen feiring er komplett uten boblende rosevin toppet med friske bær. En enkel og elegant måte å ønske gjestene velkommen på.